Foto: Rolf Larsen
Nu mødes sultne og tørstige gæster igen af en låst dør, når de opsøger Restaurant Bryghuset No5 i Nygade i Holbæk.
I efteråret sidste år åbnede Restaurant Bryghuset No5 med Viktor Clausen som ny forpagter efter den forhenværende måtte dreje nøglen om i foråret som følge af coronakrise og inflation.
Men efter få måneder er det igen slut med servering på adressen Nygade 5 i Holbæk.
Lukningen er ikke meldt ud på hverken restauranten hjemmeside eller på Facebook. Der er heller ikke noget opslag på restaurantens indgangsdør. Det fremgår derfor heller ikke, hvorfor restauranten er lukket.
Mikrobryggeriet i husets kælder, er ikke omfattet af lukningen.
Ifølge hans ansatte er han gået konkurs og de har ikke fået løn.