Økonomisk støtte til mobilt slagteri på Orø

Anna Agger har ansøgt Landistriktspuljen om penge til Orø Mobil Slagteri og har fået tildelt 25.000 kroner.

Støtten gives til etablering af et mobilt slagteri, som skal servicere øens madprocenter.

Tanken er, at der skal slagtes kyllinger, ænder og gæs, samt forarbejdes kød.

Det mobile slagteri giver endvidere mulighed for at producere kød i udskæringer, mindre forarbejdning som f.eks. røgning.

Læs også: 71.000 kroner til telt-projekt på Orø

Leave a Reply