Slagter Adolfsen på Nygade i Holbæk slog i dag dørene op for første gang, siden butikken blev lukket på grund af rotter.
Fredag den 12. oktober opdagede personalet i butikken spor efter skadedyr og tilkaldte skadedyrsbekæmpelsesfirmaet Rentokil, der kom og lagde fælder ud og spredte spormel. Men først da Fødevarekontrollen dukkede op i butikken fire dage senere og fandt eskrementer efter rotter blev butikken lukket og madvarerne smidt ud.
Siden lukningen har der været hektisk aktivitet med at finde og løse problemet, og derefter med at få gjort rent, så butikken kunne åbne igen.
Det gjorde den så i dag, godt en uge efter fødevarekontrollens besøg.