Holbækkerne gad ikke Københavneriet

Den 20. september slog Københavneriet dørene op til gourmet burgere på Ahlgade – men nu er det allerede slut.

I årevis har Holbækkerne kunne snuppe en bøfsandwich eller fransk hotdog i “pølsevognen” på Ahlgade. Og det er formentlig den vane, som har gjort, at Københavneriet måtte dreje nøglen om efter godt en måned.

Onsdag i sidste uge var sidste dag der var åbent.

– En kombination af manglende indendørs siddepladser og, at stedet har fungeret som hele Ahlgades pølsevogn i næsten to generationer gør, at vi simpelthen ikke har fået nok kunder til at kigge forbi til vores koncept, skriver Københavneriet på sin Facebookside og tilføjer:

– En pølse er et hurtigt måltid man spiser på vejen – det er noget helt andet med en burger, og det er vores burgere vi vil satse på.

Hører man til dem, som kommer til at savne Københavneriets mad, så kan man glæde sig over, at deres udsalgssteder i Odsherred vil køre videre fra næste år, så man behøver ikke undvære helt.