Café Falken leverer mad uden godkendelse

Der var hverken problemer med rengøring eller hygiejne, men Café Falken bragte mad ud, uden fornødne godkendelser. Foto: Rolf Larsen.

Café Falken på Gl. Ringstedvej har leveret smørrebrød til sine kunders privatadresser, uden at have de fornødne godkendelser.

Da fødevarekontrollen fredag lagde vejen forbi Café Falken blev der hverkendt fundet problemer med rengøringen, hygiejnen eller de lovpligtige egenkontroller.

Men fødevarekontrollen fandt ud af, at Café Falken leverede smørrebrød til sine kunders privatadresser uden at virksomheden er godkendt til dinertransportable og det foregik i en bil, som ikke er er godkendt til transport af fødevarer. Det fremgår af Kontrolrapporten.

Af samme rapport fremgår det, at virksomheden ikke havde nogen bemærkninger.

Selvom der altså hverken var noget galt med hygiejnen eller rengøringen på Café Falken, så betyder madudbringningen, at caféen må nøjes med en halvglad smiley i kontrolrapporten og desuen kan se frem til et gebyrbelagt opfølgende kontrolbesøg.

Skriv et svar